El bicarbonato de amonio o simplemente amonio, se suele utilizar como agente leudante (gasificante) en el horneado de galletas. TambiĂŠn es conocido como amoniaco comestible, sal volĂĄtil o bicarbonato de confiterĂa.
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6,50 âŹ
El polvo de tilosa es adecuado para elaborar pasta de modelado, pasta para flores y pegamento comestible. Contenido: 80 gramos.
6,50 âŹ
Apto para la elaboraciĂłn de glasa real, merengue, y glaseado hervido o merengue suizo. Se utiliza como sustituto de la clara de huevo en muchas recetas.
Con tapa que se puede volver a cerrar.
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5,65 âŹ
6,50 âŹ
6,50 âŹ
Glucosa lĂquida de la marca Wilton. Bote de 340 gramos.
Imprescindible para la elaboraciĂłn del fondant casero.
Ingredientes: jarabe de maĂz.
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6,50 âŹ
5,00 âŹ
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Swet korlor es un azĂşcar extrafino, aĂşn mĂĄs fino que el azĂşcar glass, lo que lo hace ideal para preparaciones en las que no se desea notar absolutamente nada la textura crujiente del azĂşcar, como glasa,fondant, buttercream, frostings... ÂĄes ideal! Envase de 1 kg.
5,00 âŹ
Spray Antiadherente (desmoldante )DĂźbor.
Ideal para evitar que se peguen nuestros bizcochos en el molde.
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4,30 âŹ
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El Color Concentrado ProGel de Rainbow es un colorante muy concentrado que serĂĄ el nuevo estĂĄndar de colorante de alimentos! Se necesita una minĂma cantidad de ProGel para dar un color rico y profundo a tus creaciones, lo que significa que los tubos duran mucho tiempo.
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5,60 âŹ
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El polvo de tilosa es adecuado para elaborar pasta de modelado, pasta para flores y pegamento comestible.
5,60 âŹ
8,50 âŹ
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La goma tragacanto estĂĄ compuesta por goma natural. Este fino polvo es apto para elaborar pasta de modelado y pasta para flores.
8,50 âŹ
2,80 âŹ
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7,95 âŹ
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