Preparado de tarta de zanahoria o Carrot cake en formato de 1kg de Azucren.

Con el preparado de Azucren de Carrot Cake conseguirás un resultado de tarta de zanahoria auténtica, esponjosa, húmeda y perfecta. 

Puedes combinar con el preparado de Buttercream para rellenar y cubrir

Modo de empleo: Mezcla 500 gramos de preparado con 80 gramos de agua, 3 huevos (150 gr.), 140 gramos de aceite vegetal (=150ml) y 150 gramos de zanahoria rallada. Añade nueces picadas al gusto y/o uvas pasas humedecidas.

Mezcla la masa lentamente durante 5 minutos y viértela en un molde para hornear. El molde debe ser de 20 cm, si es cuadrado o de 22 cm, si es redondo. Hornea el bizcocho a 175 grados durante 50-60 minutos.