Glasa real o Royal Icing listo para usar directamente en decoraciones, incluso para decorar galletas.
Puedes añadirle el color que quieras y teñirlas. Usa los colorantes en gel o pasta que te ofrecemos aquí.
Tiene una consistencia firme ideal para decoraciones finas y bordes de galletas. Si la necesitas con mayor consistencia, solo tienes que añadirle un poco de azúcar glass hasta conseguir la consistencia ideal.
Peso: 400 gr.
Ingredientes: azúcar, agua, clara de huevo deshidratada, humectante: E422, harina de maíz, conservante: E202, aroma, acido cítrico: E330, colorante: E171.
Contiene huevo.
Referencias específicas
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