Apto para la elaboración de glasa real, merengue, y glaseado hervido o merengue suizo. Se utiliza como sustituto de la clara de huevo en muchas recetas.
Con tapa que se puede volver a cerrar.
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El Color Concentrado ProGel de Rainbow es un colorante muy concentrado que será el nuevo estándar de colorante de alimentos! Se necesita una miníma cantidad de ProGel para dar un color rico y profundo a tus creaciones, lo que significa que los tubos duran mucho tiempo.
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